江南体育暑期出游热潮方兴未艾，一批走出校门的大学生成为旅游市场的新生力量。他们中有的是为了增加阅历而实习的大三学生，也有刚刚踏上工作岗位的应届毕业生。
过去三年间，不少旅游企业经历了人才流失及裁员，暑期正面临人手紧缺局面。这些初出茅庐的大学生们，能补上旅游企业的人力缺口吗？
今年6月中旬，天津大学建筑学院2019级本科生何苗，成为一名“暑期新农人”。何苗读的是5年学制的城乡规划专业，暂时不急着找工作。得知携程度假农庄招实习生，她当即投了简历：“我知道这是一个典型的乡村振兴项目，和我学的专业关联度很高，很期待实地感受一下这类项目的具体运作”。
实习前20多分钟的电话面试中，农庄店长提醒了何苗不下三次：“你来这里会比较辛苦，扫地江南体育、擦桌子的事情都要做，和你想象中的实习可能不太一样。”何苗很坚定：“我不歧视任何职业，扫地、擦桌子也不丢人，我能接受。”后来她才知道，店长收到的实习应聘简历共有79份，她是唯一入选者。
6月20日，何苗拎着箱子来到农庄。这里名为农庄，实则是高端精品民宿，一期10间客房已经运营了一段时间，二期20间客房也即将投入运转。包括何苗和客房打扫阿姨在内，农庄员工总计十四五人，何苗被安排到前厅工作。
“这不就相当于酒店的前台吗？这可难不倒我。”何苗心想。投入实际工作后，她才发现自己承担的角色要复杂得多，帮客人办理入住江南体育、退房只是其中极少一部分。客人来了提前出门迎接、退房后行李要帮忙送到车上，随时准备回答“周围哪些地方好玩？”“你们这里的山路XX车型能开得进来吗？”等各种问题，有时还要协助店长检查客房内设施是否正常运转、打扫是否足够干净……何苗很快发现，自己更像是一名民宿“管家”江南体育，恨不得一下子拥有十八般武艺。
有一次，因为副店长生病，何苗临时被店长派去接待几名VIP客人。这是来自上海的四大两小一家人，需要在高铁抵达金寨后租车自驾到农庄。何苗提前和客人确定抵达时间、租车需求后，就开始紧锣密鼓地联系本地租车商家挑选车辆、报价，提前排摸好附近哪些游玩项目适合他们，同时和客人保持沟通。“虽然自认为准备得很充分，我还是差点儿犯错。当地的漂流项目不接待60岁以上的老人，我忘了提醒客人他们家老人‘超龄’了。最终因为下雨，客人临时将漂流改成在附近河边玩水，才避免了这个尴尬。”
今年暑期，上海建桥学院旅游管理系大三学生王浩同也选择成为一名“新农人”，他的实习地点是贵州铜仁。出生、求学都在上海，王浩同之所以将实习单位选在千里之外的山区，是因为想“走出自己的舒适圈，和更多人面对面打交道。”
在度假农庄实习20多天来，王浩同一定程度上实现了自己的愿望。每天，他都要面对源源不断的客人，他们通常来自江苏、浙江、上海，以及北京、成都、贵阳等地。抵达前，客人给农庄打电话，王浩同和同事们提前出去帮忙拿行李、把客人领到前台。“贵州这边不下雨的时候天气会有点闷热。有一天下午前后来了8批客人，我不停地出去搬行李，再帮他们送到房间，忙完了也觉得挺累，不过睡一觉就好了。”
更令王浩同受到挑战的是，在家里是父母眼中“宝贝”的他，实习时却成了“孩子王”。因为亲子游客众多，他所在的农庄推出了许多适合孩子的活动：寻找树蛙、在溪边做生态瓶、体验贵州扎染、组织荧光晚会、看露天电影等。参加活动的孩子从四五岁到七八岁不等，有的配合度比较高，有的却相对调皮。通常情况下，王浩同需要和另一名同事带领11个孩子完成活动，全程让孩子们服从指挥颇费力气。“活动中有时需要拍照，有些孩子自顾自玩水不肯过来，我们就得用口头奖励等办法把他们的注意力吸引过来，家长也会一起协助我们完成活动。”
目前，23家携程度假农庄已在国内11个省、自治区及直辖市落地，为当地创造了超200个就业岗位。今年夏天，一批度假农庄启动“暑期新农人”实习招募，吸引了众多00后大学生关注。何苗和王浩同的实习机会，就来源于此。
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本文来源：上观新闻 作者：责任编辑：姚卫斌
海湾旅游区东依自贸新片区，西联长三角，南临杭州湾，北枕黄浦江，处于“三区两镇”核心区，区域面积17.2平方公里，以金汇港为界，东部6.8平方公里已纳入自贸新片区，西部10.4平方公里为奉贤新城南片区。
