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江南体育如何经营一家小型民宿?发布日期:2023-10-25 浏览次数:

  江南体育民宿的装修风格因人而异,不要刻意的去跟风市场,各种风格都有定位的人群,做自己适合的就好。

  一家民宿与民宿主的格调是息息相关的,至少在精神理念上是契合的。比如,您是一位谦谦君子儒雅墨客,不妨走一下古典风,“梅妻鹤子”林靖亦或是竹林七贤;时尚嘻哈的男友风可能hold不住,清闲寡淡的性冷淡风可能太过极简,总想着在院子里摆弄一番,造个场景,都不太适合。还是因地制宜结合自己的风格定位。

  去年民宿的真人秀综艺大火,也让更多人对于民宿有了向往,但是经营一家民宿远远没有想象的那么简单,就像是节目中,几个民宿小白刚刚开始接手民宿的时候,也是一片茫然,第一批客人到达的时候江南体育,指出诸多问题。这也是经营民宿,每天都要解决的事

  要知道,所有客户享受到的高品质,背后必然是民宿经营管理者的一番功夫所至!

  从柴米油盐酱醋茶 ,拖鞋牙刷洗护套 到高品质的服务卫生再上升到 特色互动活动体验,所有的硬件,物料,接待,卫生,互动过程,涉及到诸多环节联动。

  在互联网+的时代,市场竞争是惨烈的,市场客源呢,是越发的细分,客户预定渠道更加多元化,民宿同质产品暴增,客户对自己选择并体验的民宿产品的期望和要求,甚至是超过高星级酒店的。

  我们都知道,当下的市场,民宿产品的硬件,软件实力,会转化成美誉度直接作用于客户。这会直接关系到店面的流量,甚至稍有差池,媒体的曝光,会瞬间扼杀一个民宿产品。

  民宿管家到位之后,就需要了解和跟进各个项目的进行情况,包括人员安置、市场调研、物品采买、民宿定名这四个项目的准备工作。

  客房清洁卫生达到高星酒店标准,并进行计划卫生与计划维保,不定期创新提升物品摆放的整洁及美观。

  从客人预订,到接待入住,再到离店前后,管家需要进行的入住信息核对、预订后的信息通知,入住前的行程确认,以及入住当天天气等特殊情况的通知等等,都需要一系列的标准化流程来对管理人员进行培训,保证客人高品质高效率的入住。

  入住期间,为客人提供详细的入住说明,包括可以使用的设施、提供的服务,周围可以体验的活动,以及需要注意的问题等等,这也是一个温暖的民宿所要能提供给客人的,也是需要一个标准化的流程的范本去记录和提供的。

  民宿每日的能源消耗都有专人查看,进行报备,记录和存档,以备后期数据的整理,以及能耗问题的查看和解决

  有了能耗数据,分析哪里的数据有问题,判断哪里可以进行控制,合理的消耗能源,是民宿可持续发展必须要做的一份功课。

  冬季北方气候干燥,事故多发,尤其是在乡村,配备完善的消防设施,定期的进行人员消防培训是民宿管理中一定不能忽视的重要问题。

  民宿的人员流动性大,但是民宿运营要保证新的人员能在短期内融入,并且熟练进行日常工作,老员工也能定期学习新的东西,交换想法,解决员工在日常工作中的问题,更好的维护民宿运营。

  充分利用OTA线上渠道平台,携程、去哪儿、途家、飞猪、airbnb、Booking等,还有一些旅游社区马蜂窝、穷游、途牛、驴友等,多渠道推广增加曝光度。每月定期举办主题活动,吸引客流。

  做好民宿客评:民宿一般都是躲在一个村落,或一个街角,这样的小店的客人,之前基本来自互联网,所以网评非常重要。

  首先,题主主要问的是装修风格,那我先从装修风格的层面简单粗暴的回答这个问题。

  根据不久前途家发布的“中秋出游预测报告”来看:北欧风、复古风、中式风、网红ins风的民宿设计风格,则更受年轻用户青睐。

  也就是说,以上的关键词都是年轻用户所喜爱的,而北欧风、ins风这类的风格更偏性冷淡风,所以一定要解决题主的疑虑的话,性冷淡风是现在民宿设计的主流。题主可以去Airbnb江南体育、途家这类平台上看看,基本就清楚了。

  其次,民宿装修风格这个问题,其实是和你的民宿定位挂钩的,而不是提个问题就能得到答案的,年轻人和老年人喜爱的风格肯定有出入,商务人士和出游情侣想要的房间肯定也是不一样的。所以是你的客群决定了你的民宿风格。

  对房东来说,提到定位,应该反应出一句话:我要做一个XX民宿(品牌及市场定位),我的客户是XX(目标客户群定位),我通过XX渠道、策略来找到我的客户(渠道及营销策略定位)。

  渠道和营销策略这边不谈,也是个范围很大的问题,主要说说市场定位和客群定位。

  民宿的成功离不开两大因素:情怀+盈利。大家一直都在说,一个真正有灵魂的民宿是靠情怀撑起来的。

  那么,民宿开发的首要条件之一就是一个具有民宿情怀和追求的“主人”,这个决定了这个民宿的调性。

  举个例子,如果你是个丝,却偏要开一家高端民宿,不是说不可以,但这样你往往不知道你的客人想要什么,与客人也没有共同话题,于是就会变成想要吸引的人吸引不到,本该是你的客人却又来不起。

  目标客户定位是对市场的一个细分,在细分市场里找蓝海。要能精确的知道我的客人是谁,这一类客人有什么特征,消费习惯是什么样子的。

  如主题类民宿,这类民宿目标客户是一群喜欢某类主题的人群,如动漫、茶文化、摄影等等。这类民宿的目标客户很精确,沉淀后会形成了自己的圈层客户。

  描摹客户画像是对客户标签化及整体化的一个系统性概括,客户画像可以从以下几个方面概括:

  ②渠道来源:线上、线下、熟客介绍、团客(旅行团、商务会议团、培训学习团、活动团)等

  确认了这些,就能大致确定你的用户画像,比如:由一些具有历史文化的老建筑改建修缮而成的民宿,那么它的客户目标简单画像是这样的: 35岁以上,教育程度较高,有一定消费能力的人,对历史文化及当地人文层面的东西比较爱好。其中,男性客户可能居多,入住时间一般为2-3天左右。

  定位好目标客户群后,才能更好地对民宿的房型、价格、设计、渠道等进行定位梳理。知道了自己的客户是谁,有什么行为爱好,才能够更好地为这一类人进行有针对性的服务,也才能有针对性的设计方案。

  但其实,硬要划分重点的线%的重心要放在前期选址、25%放在运营、10%在服务、15%是设计。设计是相对重要性不那么高的一块,也是相对比较简单的一块,通常,在房源本身的品质还不错的情况下,增加一些软装就能达到很不错的效果,甚至是提高你的房间溢价。

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  从2015年成立的班玛家,用4年时间开拓江浙、西南、西北等区域民宿市场,打造属于自己的乡村民宿度假品牌和城市民宿品牌“合宿”,一路发展而来成长迅速。

  旗下城市公寓在各大平台屡有斩获:途家金蟹奖、Airbnb超赞房东、榛果网红民宿;而在乡村民宿领域,旗下民宿被评定为金宿、银宿的不在少数。除此之外,班玛家丨合宿酒店更是在西安名声大燥,占据西安区域携程搜索排名首位。

  今天便让我们来听听,班玛家是如何经营打造旗下各个门店,并持续为住客打造每家门店的“Wow Moment”?

  班玛家目前有11个门店,我们从来不想复制曾经的自己,团队的小伙伴们走到一起就是为了能够不断为客人带来新鲜的体验。在这个过程之中,当然有标准化严格的保洁流程服务标准,套房设计方便一家人能团聚在一起,宽大的榻榻米更让孩子找到自己玩乐的小天地。大家一起来到班玛家时感到宾至如归,是我们对自己最起码的要求。

  我们的初衷是保留每一家店的独特“个性”:在班玛家民宿丨漫休谷,你会感叹这里天真可爱的七彩童话世界;在班玛家民宿丨栖霞山居,你会沉醉在竹林松木环绕的百年小村中,感受傍晚的袅袅炊烟;在班玛家民宿丨雁庐清舍,里面陈列着汉唐到民国初年2000多年历史的各种石雕,定期对中小学开放讲座实地讲解千年来的石刻艺术.....

  我们的每一家门店都有自己独特的性格,因此当你来到班玛家的时候,你每次都会有不一样的惊喜,都不会觉得似曾相识,这种每家店惊喜的“Wow Moment”是我们最渴望呈现的。

  各个店都会组织不同的的乡间活动,就像班玛家丨四明山月里带领大家做余姚特色的梁弄大糕,班玛家丨花雨醉组织客人一起徒步登山、烤全羊。我们想带领大家暂时忘却城市中的快节奏的生活,回归到生活本来的样子。

  就像上面说的那样,乡村民宿如今更多的是客人出行的目的地,因此我们更像是主人一样,每天敞开家门欢迎大家来家里做客。

  而针对城市民宿,我们着重突出的是便捷的入住体验,及时响应的管家服务。区别于乡村民宿产品,在城市中,客人们并不会以酒店或公寓产品作为出行目的地,我们更多的是扮演管家和助手的角色,想客人所想。

  班玛家丨合宿酒店是我们全新的酒店产品线,我们在意的不仅仅是外在的艺术氛围,更看重的是酒店整体的品质感,能否真的带给客人舒适贴心的入住体验。从管家式服务江南体育,到专为多人出行设计的房型,我们在每一个细节上都精益求精。

  比如独特的三卧室/两卧室公寓套房,一家人出行的时候不需要再分散在酒店不同的房间,能够真正住在一起,且客厅里大家能享受聚会,不受外界打扰。大床和标间,除了床型增大方便带孩子的夫妇,还有独特的榻榻米设计,既作为孩子们的休闲活动区,又方便了带几个孩子一起出行的父母。

  我们期待着,当一家人一起出行的时候,班玛家丨合宿酒店能成为客人的第一选择,因为在这里,你能享受到量身定制的的住宿体验。

  这一点就要夸赞我们团队的小伙伴们,硬件很容易被模仿,但是团队的文化是不可模仿的,班玛家是一个年轻的团队,大家各行各业出身,聚集在一起更多的是对共同的产品理念的认可。

  每一位店长加入进来最重要的就是要具备“主人情怀”,这也是每一家民宿最不可或缺的灵魂。比如班玛家民宿丨栖霞山居的来哥,他是最早加入团队的成员之一,如果查阅这家门店的点评,你会发现很多客人都是冲着来哥前来的“回头客”。作为店长,来哥现在还坚持每天早上为客人下厨做手工煎饼,有时候和客人聊天聊得开心了,也不吝惜为客人露一手,亲自烧一桌重庆的家乡菜,回锅肉是必点招牌菜。

  基于这种“主人情怀”,最真切的体验会随着老客的口碑自然发酵、自发传播。经过几年的积累,我们的会员客户、回头客已经在渠道比重中越来越重要。于班玛家而言,顾客体验和口碑,才是长久的立身之本。

  目前市场上已经涌现了越来越多的民宿,有的具有优秀的设计,有的具有无敌的景色,有的具有浓厚的本地风情。但是,参考大家经常拍脑门说的一句线%的民宿是不赚钱的。产品越来越多,流量越来越贵,服务越来越高成本,如何打破这个桎梏?我认为班玛家用产品、用服务、用口碑给出了一个答案。

  Q:可以简单说说,在使用订单来了系统过程中,对系统或是运营服务的评价吗?

  我们很认可订单来了的服务。举个例子:我们全国的门店的前厅小伙伴和订单来了共建了一个四五十人的大群,任何时候的的任何问题,都能够得到解答,真心地感觉到了订单来了对用户的用心。

  我们与订单来了签订了集团合作协议,目前班玛家旗下门店都在使用订单来了。对于订单来了各条业务线,如美宿来了、佣金来了等,都在积极地学习、配合。美宿来了为民宿提供了新的渠道,班玛家全门店参与。佣金来了的预售分销方面,也已经对接好了方案。期待和订单来了发生一些更美好的故事。

  「订单来了」是非标住宿行业领先的移动互联云PMS,是以PMS为基础,聚合全渠道的营销管理生态平台,为酒店/民宿提供信息化一体解决方案。已累计服务国内外400+城市、30000+商家,精品酒店、精品民宿、城市民宿及特色营地的头部品牌都在使用订单来了。

  近期「订单来了」还推出了民宿/客栈免费版,不需要签约,注册即可使用,「订单来了」承诺免费版是永久免费的喔,可以放心使用,满足民宿/酒店管理者的民宿管理系统的基础功能需求。

  谢邀,我们都说“酒香也怕巷子深”,民宿想要经营好,关键就看怎么经营,题主也提到,什么样子的风格是大家愿意去住的?在回答之前我们不妨去想,什么样的民宿是经营者自己看了都想去住的?

  为什么这么说?首先,民宿经营者一定是最清楚行业规则和用户喜好的人,那么不妨将自己放在用户的角度来思考,如果我是用户,我会喜欢什么样的民宿,如果我是用户,我会怎样去选择,这一步,就叫做用户思维。

  其次,想要民宿出圈,除了过硬的条件,还得会推广!我们都知道这是一个网络信息时代,在这样的时代里,用户都是倾向于在网络上获取已有用户的真实评价和视频,因此我们也经常可以在诸如小红书的等的平台上看到下图所示的民宿推介:

  题主可以利用小红书等平台进行相关的推介,此处微思敦也必须要再次强调一下小红书的平台优势!小红书APP是年轻人的生活方式平台,90%的用户在小红书了解品牌/商品信息;用户群体中,80%为女性用户、60%为iOS用户、60%为一二线后用户,小红书的用户还有一个最显著的特征就是「崇尚精致生活、喜欢旅行、拍照和分享;年轻有消费力、审美水平较高」,这也给品牌创造了得天独厚的优势——「品牌可以通过内容&互动,传递品牌故事、建立用户联系」。

  第三呢,其实题主完全可以尝试当下比较火的直播、体验式的推广,目前疫情的反弹趋势不再,用户也开始释放被压抑的旅行热情,那么在这样的前提下,如何将美景推广到更多的用户去,就是我们应该去重点关注的事情。那么“云旅行、云直播”就是很好的方式,要知道在目前的形势下,不少用户都是处于「坐在家中,心在旅行」的状态,因此,题主完全可以放宽思维,从更广阔的角度去看民宿的经营、并且去开发不仅限于住的功能,下面也给题主分享一下来自微思敦伙伴的民宿体验:

  在风景优美的民宿中,我们享受着上图民宿老板制作的美食,再看着美景,真的是十分惬意!因此,拍照、生活服务、娱乐项目等也可以被题主充分考虑!

  相信看过上述回答的题主目前已经对民宿的经营有了新的认识,最后微思敦再次分享一个我们的推广案例:

  我们针对笔记内容,有针对性的选择搜索词进行投放,通过原生笔记种草的方式,让其获得大量用户的关注。

  朋友外号小孔雀,我起的外号,因为他的民宿叫peacock villa。villa和guest house的区别,经常出国住民宿的人应该会有感触。

  小孔雀17岁还在读高中的时候,把家里的4间房挂在Airbnb上,请了一个大爷打扫。2013年斯里兰卡的旅游业刚刚恢复不久,有经济实力,且会用互联网揽客的不多,但是欧美客户早就习惯使用互联网预定酒店。这个短短的时间差,让小孔雀的民宿在Airbnb上大受欢迎。现在通过booking、Airbnb推广民宿的竞争已经非常激烈。2018年,携程也从和booking合作转为在斯里兰卡自建渠道。

  2015年时,小孔雀对自己的民宿进行了扩建,增加了6间房源,达到了现在10间房的规模。我是在2017年认识的他。彼时,小孔雀在airbnb、booking、agoda、猫途鹰全网斯里兰卡民宿里排名第一。2018年,小孔雀迎来了一个新的机会,他家旁边,德国人建的别墅找人打理,两室一厅,非常精致的小别墅,带泳池和非常大的花园。他做管理输出,盈利的50%作为他的收益。别墅面向高端人士整栋出租,240美金一个晚上,反正我2月份找他订房,是没房的。

  这其实是一个非常烧钱,而后钱生钱的故事。小孔雀的父母都是律师,所以最初拿出来做民宿的4间房,装修水准就非常高。后来新建的6间房,资金不足,需要贷款100万人民币,虽然父母不支持小孔雀休学开民宿,但是还是提供了担保。民宿是小孔雀和他读医的哥哥共同设计的,嗯,就是图纸是哥俩自己画的。民宿里的床品均是五星酒店的品质,花高价自建洗衣房,熨烫保持床品毛巾的柔软度。在全网多平台销售房屋,但是小孔雀的民宿从来没有出现过超定的现象,是因为哥俩写了一个订房的程序,对所有房间进行统一管理。peacock villa一共10间客房,配有9个员工,负责房间清理、庭院打扫、做早餐等,对了他家的迎宾饮料是冰咖啡,非常好喝。好的服务,是用1:1的人员配备砸出来的。小孔雀为了维持网络上的评价,简直是不择手段。再好的服务,也会遇到难缠无礼的客户,当他判定这个客户素质低下的时候,注意,没有冲突哦,他会在这类客户退房之前,赠送他们精心准备的小礼物。把差评扼杀在萌芽中。

  2018年,peacock villa收到斯里兰卡酒店协会的邀请,希望接纳酒店学院的实习生,另外一所收到邀请的酒店是汉本托塔的香格里拉。

  小孔雀这么优秀,他怎么会和我这个在斯里兰卡谋生的异乡客成为朋友?第一次见小孔雀是我在环岛旅行,收集优质的酒店、民宿。第二次见,他很有礼貌的请我吃了一顿晚餐,而我对他说:peacock villa is your prison。然后我们就成了朋友。

  许多人,都羡慕他经营客栈,且如此成功,只有我知道,他为此丧失了生活的全部,不能去读大学,在斯里兰卡偏僻的小镇,交不到情投意合的女朋友,无法享受人生中其他的可能性。他也许会成长成建筑师,也可能是程序员。但是现在他只能守着这个客栈,这个他给自己打造的监狱里。

  如何经营一家小型民宿,如果没有想好,这是你想要的生活,建议不要轻易尝试。