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B体育app下载从零起步如何开一家民宿客栈?发布日期:2023-02-03 浏览次数:

  B体育app下载做民宿的有两种人,一种是真的有情怀,但是不懂做生意,开起来就容易亏损。B体育app下载另外一种觉得开客栈会赚大钱,觉得民宿是暴利行业。总的来说,只要规划得当,用情怀来把控客栈的装修调性和服务调性,用生意人的思路去控制好客栈的经营和管理,生意就会比预想的好做。

  在开始做市场调研之前,这几点是先要有些基本概念的:市场定位(针对客群、目标售价)、财务规划(总投资预算、回报期、预亏损期)、产品概念。以上几点给出,基本上应该就有框架了:能做几间房、投资额度够不够、回报预期是否能够实现、大概需要多少入住率来实现盈亏平衡等。这也方便做策划和产品的人,在前期能够有的放矢,避免弯路。

  想清楚,你的客源是哪里人,他们从哪里来,如何到你的客栈?飞机还是火车还是自驾?周边停车方便吗?自驾游比例越来越多?周边吃饭方便吗?80/90是消费主力?拖家带口的多吗?

  装修的前提条件是你要想清楚,你的客源是谁,他们要的是什么,你未来的定价标准是什么?

  我的客栈总共10个房间,请了1个阿姨打扫卫生,1个杂工,1个厨师做饭,请了3个管家提供一对一管家服务,帮客人安排行程和接机,床单被褥等等都是外包给专门做酒店清洗的。虽然是10个房间的客栈,但是也是正常的运营体系。

  6-7个员工,且员工会有流失,就要涉及人员管理和招聘。要做各种财务报表,要做采购预算。完全就是个小企业了。

  民宿如果仅仅做客人住宿,那样服务也提不上去,基本也会亏损。我的客栈额外提供:餐厅点餐、旅游服务、代购服务、包车服务等等。旅游景点一般餐饮都很贵,所以咱家提供餐厅点菜,干净卫生,价格又便宜,客人满意度高,还有额外的收益。我们的管家服务会给客人安排行程和帮客人代购物品、B体育app下载包车服务,所有都是客人自愿的。而且提供的都是我们在当地挑选的品质好的。这样不仅提供了好的服务还有点额外的收益。雨季来临时我们还采购很多雨衣雨鞋供客人直接在店内购买,还“免费”提供充电宝、杆等供客人借用。

  (1) 我的客栈开始之初就做了公众号宣传,客栈介绍的文章在推广1个月内就达到了3.8w的阅读,刚开业的第一个月就达到了50%的入住率。

  (2) OTA的合作不能简单的上线就不管了,要多跟OTA的地方经理多沟通,多参与他们的活动。比如有的OTA偶尔会搞抽奖活动,免费入住一晚,我们都积极参与,中奖的客人不仅会帮我们传播,客房是免费住,但是其他方面客栈还是有收益的,总的来说一举多得。

  (1) 这里才是重点,B体育app下载客人从下飞机接机开始,就要把每个细节都服务好,务求客人的满意。

  一定要把管家培训好,对客人的所有需求都能及时的处理,让客人快速的熟悉这个陌生的城市。OTA平台上的点评一定要及时跟进。我的客栈开业半年左右,已经有300多条满分好评了。

  (2) 店内推广。因为有管家服务,对于服务满意的客人,会让管家提醒客人,帮我们在网络平台上给个好评,微信朋友圈里帮我们转发下。大部分的客人都会乐意帮忙的。所以,只要服务做好,口碑会越来越正向的。返回搜狐,查看更多